冬のはり紙

　店のはり紙も、だんだんと冬らしく、年末らしくなってきました。来週には丹波黒大豆の新物が本格的に入荷します。
　ライ麦でお世話になった中村新さんの無農薬･無化学肥料の自然農法の黒豆と、丹波町の越川さんの農薬使用一回のみの減農薬の黒豆です。完全に新物だけなので、非常に火の通りがよくムラもありません。こういうのは料理する人が実感しやすいですね。愛好者が多いです。200グラム900円の予定です。
　そのころには、おとその張り紙も加わります。