謹賀新年

あけましておめでとうございます

　旧年中はそれはもう、多くの皆さんにお世話になりまして、あれこれ失敗もありましたが、楽しい一年を送らせてもらいました。おかげで一年が長くて、一年前がどんな具体だったか、なかなか思い出せないくらいです。ありがとうございました。
　
　他方で、とりまく様子は、震災と原発事故があり、原油の逼迫や経済危機など、悩み多き旧年でありました。震災は少しずつも良いほうへと着実に歩を進められますが、原発事故もエネルギーや経済の危機も、いつどのように好転させられるのか、新年になってもこの先何年たっても、道筋の見えない難題です。その影響は、じわじわと身のまわりに迫ってくるでしょう。そうしたなかでもお互いさまで何とかやっていけますよう、今後ともよろしくお願いいたします。

　なお、当店は五日までお休みをいただき、新年は六日からの営業となります。しばしお休みをいただき、ご不便をおかけしますがご了承ください。


　山岡酒店　山岡茂和

一年間ありがとうございました

なんだかんだで、今年が終わります。
長い一年でした。ここ数年、ずっと長いと感じていましたが、今年も３年分くらいに感じました。やっと終わるのかという気持ちと、明けて元旦にやってくる親戚の子どもたちのやんちゃ振りを思うと、やれやれという気持ちもあります。


今年はなんといっても原発事故が重い一年でした。そして、その重苦しさは、年が明けても、冷温停止「状態」宣言があっても変わることなく、これから長く残ることでしょう。何しろ、数十年、あるいは数百年にわたって故郷に帰ることのできない、数多の流浪の民が生じたわけですから。健康被害は、本格的なものはこれからますますでしょう。農林水産物の汚染も、これから何年も続くことでしょう。日本史上最悪の人災に間違いありません。原発は、その力に魅入られたかたも多くありますが、危険性を考えれば、やはりなくすべきものだと思います。

自分と周りの人に、最低限の放射能への対処を伝えられたのは、大学時代、あるいはそれ以前から、原発の危険性について少しずつ学んできたおかげであろうと思います。学ぶ機会を創ってくれたかたがたに感謝です。
あれこれと私がミクシーなどに書いて、疎遠になったかたもあり、商売に良くないとおっしゃる方もあったりしましたが、ここは筋を通させてもらいました。書いてないだけで、仕入れの面で少なからず気を配ったりもしたんですが、それが良かったのか、必要なかったのか、分かるのはもっと何年も先のことだと思います。それくらい放射能の危険性は、つかみにくいものだと思います。そして、この先何年も、この危険性と付き合いことになります。
近隣の環境の汚染に始まり、広範囲の水産物をはじめさまざまな食べ物の汚染に悩まされるのです。


そんな中ではありますが、やはり日常というものがあります。
３月１８日にはゼスト御池で、５月１３日には三条会商店街で、地ビールのイベントが開催されます。京都での地ビールを盛り上げて、京都で地ビールの楽しさを満喫できる機会を創れるように、ちょっとばかりのお手伝いをします。こんなイベントにご協力いただけますよう、お願いします。


商売のほうは、こんなイベントに執心して、ややもするとお留守になりそうですが、なるべくそうならないようにがんばっていこうと思います。
こんな具合ですが、お付き合いいただけますよう、新年もよろしくお願いします。
一年間ありがとうございました。皆様、良いお年を迎えられますように。

１２月と１月のお酒の会

紅葉の遅い秋がまだ続いているようで、師走といってもぽかぽかです。年の瀬といっても、相変わらずお酒の会は通常通り。皆さんよろしくお願いします。


会費に学割を設けてます。学生さんが就職なり自分の学問や趣味なりで、この会を利用されることがままありますので。


　

１２月
５日（月）　地ビールの会
１３日（火）　日本酒の会
２１日（水）　地ビールの会 　申し込み４人

１月
１０日（火）　日本酒の会
１８日（水）　日本酒の会
２３日（月）　地ビールの会　申し込み３人
３１日（火）　日本酒の会

場所は当店のカウンター
通常六時半より開始。１２月の開催も通常通り６時半からです。
タバコは外で
先着　６名さままで　以後はキャンセル待ちになります
参加費２３００円　　学生さん１８００円
あらかじめご予約ください　予約は当日のお昼までに


車や自転車を運転してのお帰りはお断りします。自転車でお越しのかたは、お預かりするので後日取りに来ていただくか、がんばって押して帰ってください。

お酒の会は、飲み会ではありません。お酒の味を愉しむ会です。手酌で愉しんでいただきますが、酔い過ぎないよう、皆さんに等しくいきわたるよう、加減してください。わたしも味を確かめますのでよろしく。

　
住所　京都市上京区千本今出川上る牡丹鉾町５５５番地（信号２つ目手前西側）　一見八百屋

最寄バス停　千本今出川（京都駅、阪急四条大宮、三条京阪などからバス1本）
連絡先　電話・ファックス　075-461-4772
個人ブログ　http://d.hatena.ne.jp/yamaokasakeya/
店用ブログ　http://yamaokasaketen.blog.shinobi.jp/
店用ブログ　http://blog.livedoor.jp/yamaokasakeya/?blog_id=1697852

メールアドレス　[e-mail]
ミクシー　　http://mixi.jp/show_friend.pl?id=3584296 　

真夏の夜の上映会と地ビールをだらだら飲む会

　来る8月27日、28日に、下のようなイベントがあります。ご都合のつくかた、よろしければお越しください。


◎「真夏の夜の映画会」　
http://ganesha.phys.h.kyoto-u.ac.jp/summer-festa.html

日時：2011/08/27/土　19:00～　

場所：京都大学 人環・総人図書館前広場（雨天時は屋内に移動）
　

参加無料，事前申し込み不要　

12人の怒れる男（1954年、アメリカ）/ たそがれ清兵衛（2002年、日本）/ 39夜（1935年、イギリス）/ パンズ・ラビリンス（2006年、メキシコ・スペイン）/ モハメド・アリ かけがえのない日々（1996年、米） 5本・上映順


山岡酒店では、地ビールを販売します。
9時までは常時2種類。以降は常時5種類の地ビールを飲んでいただけます。
おつまみは、二条駅前のカフェ・パランさんから提供いただきます。

夜の野外ですので、敷物、寒さ対策のひざ掛けなどは、各自ご持参ください。



◎樽生地ビールをだらだら飲む会

翌日8月28日（日）　午後4時から（準備の都合で早まることがあります）

参加費　1500円（学生1000円）
つまみ持参必須

飛び入り歓迎（事前申し込みあると助かります）

前日に残ったビールをお出しします。そのほかにも適当に。
大体8時ごろまでやる予定です。その間なら、来ていただく時間、お帰りの時間はいつでも大丈夫。だらだらと飲む会です。
暑さ対策はお忘れなく。お越しは市バスで。

ビアパラダイスに京都ぐるり登場

今、味見して決めました。
８月８日にびわこ花火大会にあわせて開催の、ビアパラダイス（http://www.parco-otsu.com/page/event/）に京都ぐるりの樽を出します。

ビアパラダイスのチラシには、参加いただく各社のロゴが掲載されています。８日に来場の１０社のロゴが掲載されるはずだったのですが、醸造開始直後の一乗寺ブルワリーさんのロゴが間に合わず、じゃあ、ということで、同じく出展する当店の商品、京都ぐるりのラベルデザインが掲載となったのです。
ラベルだけじゃなく、これが本当に登場となります。

もうないはずでは、というご指摘もあるでしょう。
実は、２００９年に仕込んだうちの一本を、とあるお店の店長さんから取置きを頼まれていたのですが、納品が延び延びになり、結局お話がなくなったのです。
その後、うちの冷蔵庫に眠ること一年半以上。次の年の仕込みはできないまま、半ば幻になっていたのです。

これを先ほど味見しましたら、確かに味は変化してますが、黙って出されたら２年も寝ていたなんて分かりません。ライ麦の特有の風味を残しつつ、どことなく軽やかな特徴は健在です。オリの色が今ひとつですが、多分最初の２，３杯のことでしょう。


ということで、一昨年仕込みの京都産のライ麦をつかった当店オリジナルビール、京都ぐるりの樽が、８月８日に登場します。よろしくお越しください～。