けらもすさんの一週間限定ビール 年末は？

　先週はきちんとお知らせできずに申し訳ありませんでした。けらもすさんの今週のビールです。



第13弾　箕面ビール　ホ和イトエール

　ホワイトゆえに、クリスマスに色を添えてくれるでしょうか？
　ヒューガルデンホワイトに代表されるホワイトビールは、柑橘類を使って、香りを引き立てているのですが、このホ和イトエールは、同社の地元箕面の柚子を使った和風のホワイトビールです。
　淡い色合いに柚子の香りが印象的です。柚子からくる特有の酸味と苦味があるのですが、箕面ビール特有のキリッとした印象と上手く調和しています。
　すっきりした印象なので、最初に飲まれるもよし、目覚まし代わりに最後に飲まれるもよしです。





第14弾　志賀高原ビール　ペールエール

　信州の実力ブルワーの定番品です。正統派のペールエールです。華やかな香りがあり、ホップの苦味は麦芽のうまみと上手く調和しているので、味わい深いのと同時に、口当たりよく飲みやすいのが特徴です。


　なお、次回以降の予定は下のような具合です。

第15弾　常陸野ネスト　賀正エール
　新年に輸出用に作られているビールを、国内向けにも販売しているものです。高い度数と各種のハーブを使っているので、香り高くコクもある、飲みごたえのあるビールです。
　一年間にわたる長い賞味期限で、熟成にも向いています。


第16弾　鬼伝説ビール　レッドエール
　北海道のわかさいもが作る地ビールです。最近北海道以外でも出荷されだしたもので、小売店では現在西日本では、当店一軒だけの取り扱いです。
　缶入りですが、本格的なレッドエール。ほどよく煎った麦芽を上手くブレンドして、赤みがかった色合いです。極端な個性を抑え、落ち着いた味わいが楽しめます。