山岡酒店の日記やお知らせ、売り物のお酒をご案内しています。
飲むこと食べることをこよなく愛する私と料理と素材に精魂込める母と商品知識は今ひとつながら愛想はいい父親の三人の店です。
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うちの店のように、商品を仕入れてそのまま売る小売店は、仕入先があって初めて成り立ちます。仕入先から商品が来なくなれば、営業できません。
年末年始は仕入先が休みになって、商品の仕入れが出来なくなる時期です。店を開けていても、品切れが出始めます。問屋さんも遅いところでもせいぜい今日までです。メーカーはといえば、今日が最後の発送のところもありますが、多くは27日ごろが仕事納めです。 そんなこともあって、配達の締め切りを29日ということにしてるのですが、そうそうきれいには行きません。事情が重なって、大晦日まで配達は続きます。明日も朝から配達です。ありがたい話ですが、在庫のやりくりは時々ひやひやします。 PR |
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プロフィール
HN:
山岡酒店
性別:
男性
職業:
酒屋
自己紹介:
当店の連絡先は次の通り。お便りのかたはどうぞご利用ください。
otayori@yamaoka-sake.com 京都市上京区千本今出川上る牡丹鉾町555 電話番号 075-461-4772
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