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山岡酒店の日記やお知らせ、売り物のお酒をご案内しています。 飲むこと食べることをこよなく愛する私と料理と素材に精魂込める母と商品知識は今ひとつながら愛想はいい父親の三人の店です。
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先日行われた、タナバタ・ビアフェスタ・トヤマで、イベント限定ビールとして出品された、「ハニームーン」が、本日当店にも、数量限定で入荷しました。税制上は、発泡酒ですね。
 タナバタ・ビアフェスタ・トヤマには、私も参加しましたが、期間中たいへんな人出だったので、ビールが残ったり、それを分けていただくというのはまず無理だろうと思っておりましたので喜んでおります。

「ハニームーン」オオヤブラッスリー独自の黒ビールをベースに、地元産の蜂蜜を素材に使った、珍しいビールです。
会場で味わった感想ですが、同社の越中大黒を思わせる味わいに、蜂蜜のまろやかさが加わり、優しい口当たりです。焦げた風味と独特の酸味があり、シュバルツともスタウトとも違う黒です。

 同じく同社の黒いビールである「越中大黒」や、地元の蜂蜜を使った「みつ蜂さんの宴」と比較しながら飲んでみるのも、面白いと思います。

330ml 550円

(オオヤブラッスリーさんのブログはこちら)
http://plaza.rakuten.co.jp/tatarattata/diary/?ctgy=23

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