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山岡酒店の日記やお知らせ、売り物のお酒をご案内しています。 飲むこと食べることをこよなく愛する私と料理と素材に精魂込める母と商品知識は今ひとつながら愛想はいい父親の三人の店です。
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 チョコレートビールがほぼ出揃いました。あと、10日頃に富山のオオヤブラッスリーさんからショコラノワールが入荷します。

 さて、現在当店にあるのは、



 なんといっても、チョコレートビールを世に知らしめた、サンクトガーレンインペリアルチョコレートスタウト。おかげさまで2007年版は売り切れまして、2008年版(630円)を販売しています。高い度数の濃厚なスタウトは、飲みごたえのある個性的な一品です。今回、ご用意した中で最も高いアルコール度数です。
 白いラベルのスイートバニラスタウト(450円)も、バニラの甘い香りが人気です。ほんとうにお菓子のようです。
 すでにインペリアルチョコレートスタウトのメーカーの在庫はありませんので、当店の在庫分のみです。



 こちらは、日本におけるチョコレートビールの元祖。岩手は盛岡のベアレン醸造所チョコレートスタウト(390円)です。これのみ常温保管が可能です。
 現在、同工場内で起こった事故のため、あらたな注文は受け付けておられません。当店も在庫限りとなります。


   

 こちらは岡山の独歩ビールから入荷です。去年、初めて当店でチョコレートビールを扱ったのですが、それがこの独歩ビールです
 。今年は、左のチョコレート独歩(420円)とともに、右のホワイトチョコレート独歩(480円)も初登場。ホワイトチョコレートを再現させている意欲作です。
 実際にカカオを使っているので、風味もよりチョコレートに近づけています。チョコレート独歩は、去年よりも香りが落ち着いていて、好評です。


 

 少し変わったところでは、富士桜高原麦酒チョコレートウィート(700円)です。バナナの香りのするヴァイツェンをベースにしているため、チョコバナナの味がすると言う人もおられます。




 そして、今年バレンタイン用のビールに初挑戦するのは、先日工場を見学した箕面ビールさんです。中身は同じですが、三種類の可愛らしいラベルがセットになった、インペリアルスタウト(1本500円)です。贈答にも使いやすいよう、三本セットが入る専用の箱があります。


 いよいよ、二月になりました。ご自分で試される方は、極上の品質を堪能してください。また是非贈答にもご利用ください。
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酒屋
自己紹介:
当店の連絡先は次の通り。お便りのかたはどうぞご利用ください。
otayori@yamaoka-sake.com

京都市上京区千本今出川上る牡丹鉾町555

電話番号
075-461-4772
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