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山岡酒店の日記やお知らせ、売り物のお酒をご案内しています。 飲むこと食べることをこよなく愛する私と料理と素材に精魂込める母と商品知識は今ひとつながら愛想はいい父親の三人の店です。
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 来週の月曜日か火曜日に、志賀高原ビールの製造元、玉村本店さんの季節限定ビール、美山ブロンドが入荷します。
 志賀高原ビールといわず、少々持って回った言い方をしていますのは、こちらの季節限定商品は、志賀高原ビールの名前は使わず、玉村本店の名前で発売しておられるからです。春に発売されたときには、好評でまもなく売切れてしまったのですが、地ビールの本格的な季節を迎え、前回よりも生産量を増やしたそうなので、今回入荷分が売り切れても追加入荷は大丈夫・・・だといいんですが。
 入荷したら、メールでもお知らせしますんで、皆さんお買い上げください。




 
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 店番中でも配達中でも、よく道をたずねられます。仕事中でも気楽な格好をしてるせいもあるんでしょう。どうみても近所の人ですから。
 今日も修学旅行の一行に尋ねられました。ただ、訊かれたのが「杼」の製造元です。えらい渋いところです。
 みなさん、杼ってわかりますか? 機を織るとき、右に左に横糸を渡していく道具です。この杼を注文生産で手作りで作っているところ、西陣で最後の一軒が、近所にあるんです。よくそんなところを行こうとなったものです。あの子ら中学生だよな・・・

 うちの店の近所はもとより、西陣全体は、大型の観光バスがつけにくいので、今まで観光地ではありませんでした。ただ、最近は穴場を捜し求めてか、観光客の人たちがタクシーなどを使って五月雨のように来られます。京都の主な観光地のある東山一帯が完全に飽和していて、それでもなお観光客を増やそうという行政や観光業者の思惑もあるようです。
 ともあれ、個人的にはこういう小規模なグループの観光は、いいと思います。
 それと、ご遠方の皆様、こういう具合に西陣に来られたときは、うちの店も覗いてやってください。よろしく。
 6月13日は、所用で大阪まで出かけてまいります。ごく退屈な用事です。
 店は勿論営業しておりますが、このブログを書いております、わたし山岡茂和は留守にしておりますので、わたしに御用の方は、日を改めていただければ助かります。

 なお、少し先ですが6月23日(金)にも、おおかた一日出かける予定です。こちらは広島で行われる、焼酎鑑評会に参加するためのもので、今後の店の品揃えや、皆さんへの商品のご案内に資するものと思います。なので、非常に有意義で大事な用事であるつもりです。
 こちらのほうは、土産話をお楽しみにしてください。
 明日か明後日、新しい地ビールが入荷します。つまり、お酒の会に間に合います。
 もう発注済ですので、お知らせいたしますが、信州の玉村本店さんがつくる、志賀高原ビールです。当面は小瓶で410円で販売します。正直ギリギリです。

 最初に入荷する商品は、定番品の三種類。ペールエール、インディアンペールエール、ポーターです。ペールエール以外は、うちでは取り扱いのなかった種類でして、実はこれを捜し歩いてました。
 小遣いで購入して、出来の良さは確認しておりますので、あとは皆さんのお好みにあうことを願うばかりです。




田中さんの野菜
 春は花が咲き誇る季節ではあります。きれいな花が咲くと、同時に葉の栄養がとられ、すじが張ります。それに、冬の寒さがないと甘くなりません。冬中美味しく食べていた葉物野菜も、旬を過ぎてしまいます。
 そんなわけで、春は野菜がなくなる時期でもあります。お百姓さんにも、さまざまに努力していただいてますが、生き物相手です。そうそうこちらの都合よくばかりは行きません。
 写真の田中真弥さんのお野菜も、ぼちぼち花芽が出てきたり、なくなってしまったりし始めてます。
 とはいえ、これも夏野菜が出てくるまでの、しばらくのあいだです。梅雨を迎えるころには、おいしく旬を迎えた夏野菜が出てきます。
 しばしのご辛抱を。






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電話番号
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