接続不能だったことのお知らせ

　21日の夕方ごろから夜にかけて、当店のブログの掲載先の不都合で、ブログが見られなかったようです。見られずにいたかたは、ごめんなさい。
わたしも、記事の編集中だったのですが、終わりごろに突然つながらなくなって弱りました。
　わたしも、更新やら画像データの入力を続けさまにやっていたので、引き金を引いた一人かもしれません。

オゼノユキドケ ヘビーヘビー バーレーワイン

　ちょうど今、オゼノユキドケの新製品、「ヘビーヘビー　バーレーワイン」が入荷しました。まだ昼間ですから、もちろん味見もしてませんし、値札もできていません。
　ともかく冷蔵庫に陳列したところです。お値段は５２０円。地ビールの中でも特に個性的といわれ、造るのが難しくまた手間もかかる貴重品です。きっとお買い得だと思います。
　今月２８日に予定してます、次の地ビールの会には、もちろん出すつもりですが、何しろ月末です。それに、なくなってることもありえます。
　興味のある方は、それまでに一度味わってください。

もうすぐ入荷の新製品

地ビール、オゼノユキドケの竜神酒造から、新製品のご案内が届きました。昨日の当店の地ビールの会の最中にFAXです。

　今回出される新製品は、『オゼノユキドケ　Heavy Heavy　バーレーワイン』。アルコール度数８度、半年間の熟成という情報です。手間がかかっている分、お値段は１本５２０円。ただし、このクラスの地ビールでは、お買い得なほうだと思います。

　バーレーワインというのは、ビールとしては、かなり個性的

でビールというよりも、ワインのようなもの。バーレー（大麦

）のワインとはよく言ったものです

　本日、６日より出荷開始。当店にも１０日までには入荷すると思います。届いたら、こちらでもお知らせしますので、みなさんよろしく。

招徳 純米 にごり酒甘口 四合ビン 入荷

　本日、ではないのですが、最近招徳の純米にごり酒　四合ビンが入荷しました。伏見で早くから純米酒作りに取り組む招徳酒造さんが、今年初めてにごり酒を発売。こちらがその商品です。

　純米にごり酒だから味わえる、穏やかで自然な甘さ。手作業でもろみをふるって、にごりを残す大変手間のかかる方法で、やさしい口当たりになっています。


　精米歩合が７５％で味わいがあり、価格は控えめ、税込み１０００円。火入れしてありますので、冷蔵庫保管でなくても大丈夫です。ただし、普通のお酒よりは味が変わりやすいので、高温のところに長く置かないように気をつけてください。



　それと忘れてはいけないこと。にごりといえば冷酒が定番ですが、蔵元はぬる燗もすすめておられます。にごりで燗がおいしいのは、なかなか見つかりません。貴重品です。是非お勧めです。一度お試しください。



それにしても、かわいいラベルです。招徳さんのお酒は、時々こういうセンスのがあるんですよね。

品切れ野菜のおしらせ

　久御山の畑で野菜を作っておられる、田中真弥さんのお野菜が、今週一週間品切れになります。

　春先なので、お天気も気温も不規則で、そのため野菜の生育もばらつきがあります。ここしばらくは、雨と低温が続いたので、野菜の育ちが悪くなっています。品切れは、成長を待つためのもの。しばらくの間ですが、ご不便をおかけします。

　なお、京都有機の会のお野菜は普段どおり入荷しておりますので、こちらはよろしくお願いします。